Das „Gaumen Stell Dich ein“

Produkte aus der Region für die Region.

Molkereiprodukte: Wir bieten Ihnen die Bioprodukte der Milchwerke Berchtesgadener Land an. Die Milchgenossenschaft bezieht Milch von den Bauern z.B. auch aus unserer Gemeinde. Diese Milch wurde mehrfach als die Beste Deutschlands ausgezeichnet.

Eier: Unsere Eier beziehen wir vom Mittererhof, einem Bauern, der seine Hennen im Freilauf hält und nachgewiesen mit gutem Futter füttert.

Fische: Wir kaufen nur Angelware, die in unseren Binnengewässern gezüchtet und gefangen werden. So beziehen wir die gesamten Chiemseefische aus der benachbarten Gemeinde Chieming.

Fleisch: Unser Fleisch wird von der Fa. Ott in Wiesmühl an der Alz geliefert. Diese Firma bezieht ihr Fleisch nachweislich im gesamten Chiemgau, dem Berchtesgadener Land von kleinen Bauernhöfen.

Obst und Gemüse: Soweit möglich erhalten wir unser Gemüse und Obst von den Märkten rund um Traunstein.